Lag og dekorere

3 Delicious + Forfriskende Sun Tea Oppskrifter

3 Delicious + Forfriskende Sun Tea Oppskrifter / Lag og dekorere

Det er sommer og ingen ønsker å lage mat innendørs, enn si, koker vann. Hold deg kult ved å bruke solens stråler til å brygge deg selv (og dine gjester!) En krukke eller to av disse søte iste-teene - ingen vannkoker kreves.

Hva du trenger

  • svart teposer
  • grønn eller hvit teposer
  • bringebær zinger teposer
  • 1 sitron, skiver
  • 1 kopp friske eller frosne bringebær
  • 3 sprigs fersk mynte
  • enkel sirup eller honning
  • stor glassburk med lokk

Debbie Wolfe

I motsetning til popular tro, trenger du ikke koke varmt vann til bratt te, det vil bratte i kaldt eller romtemperatur vann dersom det blir lenge nok. Varmen øker hastigheten på brygeprosessen, og det er derfor å bruke solen til å brygge te er en populær metode om sommeren. Enhver beholder vil fungere, men det er best å bruke en klar glassburk når du brygger soltema fordi sollyset trenger glasset lettere. Jeg liker å bruke halv-gallon canning krukker. Vanligvis trenger du en tepose per kopp vann (en halv liter krukke holder åtte kopper vann). Men hvis du foretrekker sterkere eller svakere te, vær så snill å justere mengden teposer.

Her er tre av mine favoritt sommersol tekombiner:

Svart te + Mynte:
Åtte poser med svart te pluss fersk mynte etter smak.

Raspberry Sun Tea:
Åtte poser med rød bringebær zinger pluss en kopp frosne bringebær.

Hvit te + sitron:
Åtte poser med hvit (eller grønn te) med en hel sitron, skiver.

Bruksanvisning

Debbie Wolfe

Debbie Wolfe

Plasser ingredienser i en glassburk. Fyll krukken nesten til toppen med fersk, filtrert vann (kald eller romtemperatur). Deksel med lokket. Plasser krukken i en solrik beliggenhet og la brygge i to til tre timer. Etter noen minutter vil du se at teen allerede begynner å brygge (bilde 2).

Debbie Wolfe

Etter et par timer, sjekk teen din for å se om den har nådd ønsket farge / styrke. Når det er ferdig med å brygge, stram ut frukten eller urter, så søt med enkel sirup, honning eller hva søtningsmiddel du foretrekker. Server over isen. Oppbevar gjenværende te i kjøleskapet i opptil to dager.

Fortsett å lese