Party Prep Tips Å gjøre plass til en mengde
Tara Wilson
Selv underholdende eksperter noen ganger panikk når de forventer en stor mengde hjemme hos dem for en fest. "I fjor var mitt 25 års bryllupsdag, og jeg bor i et to-roms rekkehus," sier Chicago eventplanlegger Sharon Ringiér. "Vi ønsket å inkludere mange av våre venner til middag, men jeg var opptatt av at vi ikke hadde plass til dem. Jeg endte opp med å konvertere stuen til en spisestue, kjøkkenet mitt ble buffet og spisestuen huset desserter og drinker."
Du kan følge Sharons ledelse: Bli kreativ, tenk på mengdeflyt og vær villig til å omstøte ting for å få det til å fungere.
Gjør ditt største område spisestue.
Hvis du har en formell middag, trenger du plass til stoler og bord, samt walkrom hele veien rundt. For de fleste fungerer stuen best. Sharon flyttet de fleste av hennes stuemøbler til garasjen (se neste tips) og leide seks fots bord, fine fruktstoler og sengetøy for å skape et nytt spisestue.
Hvis bord og stoler fortsatt er stramt i din ryddet stue og du ikke har en formell middag, bør du vurdere å gå marokkansk stil, sier Sharon. Sett ut stabelbare plastmelkekasser eller elektriske trådspoler og topp dem med en bordrunde (du kan finne en gammel beater på et loppemarked, en restaurantforsyningsbutikk eller et cateringfirma).
Dekk bordet med møbeltrekk og ta det under, deretter kryssende løpere over toppen slik at hver ende lander foran en sittende gjest. Spreng kaste puter rundt i rommet for sitteplasser. "Det er en annen slags opplevelse, en morsom endring i tempo," sier Sharon.
Fotokreditt: Ralph Kylloe, 2013 Gibbs Smith, Rustikk eleganse, Ralph Kylloe
Slå garasjen din til en komfortabel salong.
Eventuelle møbler du klarer å lage rom kan gå her, og det er et praktisk sted for gjester å unnslippe fray.
Sett opp stasjoner og innredning for å styre trafikken.
Tara Wilson, president for Tara Wilson Events, sier: "Hvis du har rom eller områder i hjemmet ditt som du ikke vil ha gjestene til å få tilgang til, finn en måte å stille stille, men formidle budskapet. For eksempel vil jeg plassere buffet stasjonen foran dører som jeg ikke vil ha tilgang til, eller et arrangement av lange vaser fylt med flytende stearinlys på trappen landing for å hindre gjestene fra å gå oppe. "
Noen ganger må du gjemme del av et rom når du flytter ting ikke er praktisk - si om den åpner opp til kontorplassen din. Hanging swags av stoff eller gardin paneler er en festlig måte å holde gjenstander skjult og skilt fra partiet området.
Pass på at buffeen din er stor nok.
Hvis du ikke har en god stang for å bruke som serveringstasjon, gjør du en. Sharon sier at når hun og hennes ektemann kastet en fest mens de renoverte huset deres, brukte de to sawhorses og en uferdig dør for å lage et sjenerøst serveringsbord.
Ikke fortvil hvis makeshift baren ser stygg ut - bare dekk den med leid sengetøy, og hvis den flate overflaten er utsatt for utslipp eller flekker, beskyt den med et plastlag i mellom. "En enkel polyesterblanding er billig og ser elegant ut," sier Sharon. "På helligdager tilbyr linjeselskapene kampanjer, så sjekk det ut."
Huske: Hold mat tilgjengelig fra begge sider av buffeen din når det er mulig.
Hold drikkene vekk fra inngangen.
Marley Majcher, CEO for The Party Goddess !, sier det er viktig å unngå flaskehalser. Folk samles rundt hvor drinker serveres, selv om de ikke er alkoholholdige, så hold drikken din som serverer stasjon av til siden, som Sharon gjorde ved å sette henne i spisesalen.
Tara tilbyr også en flott, enkel baride ide for utendørs sammenkomster: "Hvis du har et rom som har vinduer som åpner opp til hagen din," sier hun, "la din bar inne i det rommet og server drinker i vinduene. bevare utendørs plass når det er begrenset. "
Repurpose møbler som serveringsstasjoner.
Marley anbefaler å se på dine eksisterende møbler med et fantasifull øye, spesielt nær serveringsområder. "Vårt kjøkken hjemme kombinerer med stuen, hvor jeg har et innebygd skrivebord og hyller," sier hun. "Hyllene er gode for drikke servietter og garnityr, og selve skrivebordet fungerer perfekt for en selvbetjeningsbar eller en buffet. Bokhyller og jevn skuffer - trukket ut - i riktig høyde gjør gode drikker / hors d'oeuvres / dessert stasjoner, så bli kreativ! "
På hennes jubileumsfest tok Sharon en skrå glasshylle fra kontoret hennes og satte den på en bokhylle i spisestuen for å bruke som en bar for drinker. Hun flyttet spisebordet til siden for å bruke som gavebord, fjernet alle stolene til garasjen og satte hennes desserter på et kortbord i et hjørne av rommet. Dette gjorde trafikkflyten lett som folk tjente seg.
Gjør noen områder bare stående rom.
Hvor som helst du har serveringsstasjoner eller du vil ha sosial aktivitet, bli kvitt stolene. Kjøkken og spisestue er førsteklasses områder for folk å blande seg og nyte seg selv - de vil ha mer moro på føttene.