En lidenskap for lilla Lavender Farm

Lavendel Farm

Da Hertel-familien forlot storbyen for å starte sin egen gård, og bestemte seg for å plante noen lavendelplanter, skjønte de ikke at deres beslutning ville føre til en forbrukende lidenskap og en blomstrende virksomhet. Selv om det startet som en hobby, er gården deres i dag utelukkende til å dyrke denne ene blomsten - som faktisk kommer i et stort antall varianter og til og med farger. Faktisk inneholder Hertels 'gård nesten 200 varianter av lavendel fordelt over 12 dekar. Den består av en av de største samlingene av lavendel på vestkysten.

fakta

VideoFocus

Lavendel kan brukes som en urte eller for å lage varer som oljer og såper.

Lavendel brukes som en urte og i å lage sachets, oljer og såper.

Ikke alle varianter av lavendel er "lavendel". Noen er hvite, grønne eller rosa.

Selv om fordelaktige bugs som honningbier og nyfugler elsker lavendel, har de tradisjonelle skadedyrene en tendens til å holde seg borte fra det. Hjort, kaniner og snegler vil vanligvis ikke spise lavendel.

økende

Lavendel elsker full sol og trenger plass til å puste.

De tre reglene for voksende lavendel:

• Lavendel elsker full sol. Plante den i et varmt, tørt og solrikt område.
  
• Det går ikke bra hvis det er overvannet.
  
• Hyppig beskjæring hjelper.

Lavendel Planting Tips: La plass - minst to meter - mellom planter. Dette vil gi de blomstrende hodene "rom å puste" og vil bidra til å hindre rotrot.

beskjæring

VideoFocus

En av ca 200 varianter av lavendel dyrket på Hertels gård.

Hvis du prøver å dyrke din egen lavendel, må du virkelig vite det grunnleggende om hvordan du beskjærer det riktig for å maksimere sin skjønnhet og høsting.

Når å beskjære

Den beste tiden å beskjære er om våren etter den første spylingen av vekst.

Beskjære tidlig om morgenen før biene kommer ut.

Ikke beskjær lavendel eller andre underbusker om vinteren.

Hvordan beskjære

Deadheading alle blomster på lavendel kan være tidkrevende, så bare ta en håndfull brukte blomster og kutte dem alle samtidig for å spare tid.

Hvis du vil forme planten din, eller kontroller størrelsen, men tre til fem blad noder under hver blomsterpike.

Ikke kut lavendel tilbake til bakken. De starter ikke vekst fra røttene fordi du kan ende opp med å drepe planten din.

høsting

VideoFocus

Lisa Hertel høsting lavendel.

Den beste tiden for å høste lavendel er akkurat etter at blomstene har begynt å åpne. På den måten har stilkene ikke tørket ut og vil være mindre sannsynlig å knuse. Hvis du lager sachets, kan du imidlertid vente til blomstene har blomstret fullt ut. Da blir det lett å riste frøhodene gratis.