Dele:
Er det gule gulrøtter?
Lilla og gule gulrøtter dateres tilbake før 900-tallet, og hvor det antas å bli dyrket først i Afghanistan og området rundt. Historiske dokumenter bemerker at lilla og gule gulrøtter også ble brukt i Sentral-Asia, Vest-Europa og deretter England av de 11th til 15th århundrer. Ved 16th århundre, oransje og hvite gulrøtter gjorde veien til USA, men ikke deres tidligere fargerike fettere. I det århundre begynner nederlandske oppdrettere å krysse røde og gule gulrøtter for å lage en hybrid som resulterer i den oransje gulrot som er høyt dyrket og distribuert i Nord-Amerika i dag og vet av alle.
Det store pigmentet som finnes i gule gulrøtter er xantofyll, noe som gir gulrot denne lyse solskinnfargen. Xantophyll er kjent for å bidra til å utvikle og beholde sunt øyeblikk. Det er også sagt å bidra til å forhindre lunge og andre typer kreftformer. Xantophyll ligner på beta-karoten, noe som gir andre gulrøtter deres uttalt oransje farge. Hver annen farge av gulrot har helseegenskaper som er fordelaktige basert på deres farge:
Purple - høyt i anthocyaniner som virker som en kraftig antioksidant, så vel som høy i vitamin A, B, C og E. Hjelper til å forhindre stokes og lavere kolesterol
rød - høyt i lycopen (som tomater) som er en annen type karoten som beskytter kroppen mot hjertesykdom og andre kreftformer
Det er ikke mange rette gule frøblandinger tilgjengelig på markedet, men undersøkelser fant at det er tre som er lett tilgjengelige:
'Solar Yellow' - Det ser ut til å være det lyseste gule varianten av gjengen. Med en høsttid på 60 dager etter planting, vil gartnere ha smørbrune, gule gulrøtter å dele med venner og familie. Dette er en gulrot av Danver som når omtrent 6 til 7 tommer i lengden, noe som betyr at den er best egnet for jordbruk.
'Yellowstone' - Høsting 85 dager etter planting, vil gi deg søte, skarpe blekgule gulrøtter. Selv de i kaldere klima var i stand til å så en høstplanting for vinterhøst. Denne Imperator-typen taproot når ca 9 inches i lengden og er jevn i størrelse.
'Jaune Obtuse Du Doubs' - Opprinnelig produsert i 1894 som en gulrot vokst til husdyr. Denne lyse, sitrongul (som ser mer hvit ut i bilder) er deilig og søt. Dens smak er sagt vanskelig å finne i moderne oransje gulrøtter. Foodies, kokker og gartnere ligner over denne sorten som var "for kyrene".
Prøv din grønne tommel ved noen gulrotblandinger som inkluderer alle tilgjengelige farger. Det er flere forskjellige mikser å velge mellom, men her er noen av våre favoritter:
'Kaliescope Mix' - Denne frøpakken kommer lastet med en vakker blanding av gulrøtter og vil resultere i en høst av hver farge som det er å tilby. Blandingen inkluderer 'Atomic Red', 'Bambino', 'Cosmic Purple', 'Lunar White' og 'Solar Yellow'. Kan du forestille deg det! Som du er høstet gulrøtter i hagen din om sommeren blir det så fargerikt som en regnbue.
'Rainbow Mix' - Denne blandingen er den samme som ovenfor, men bare kalt av et annet navn. Det har imidlertid de 5 samme gulrot-varianter som nevnt ovenfor i "Kaliescope Mix".
'Carnival Blend' - Vakker blanding av gulrøtter gir gartneren et utvalg av farger å høste. Alle disse blandingene er virkelig ideelle for barn som ikke trenger å spise grønnsaker.
Å spise veggies kan være en fargerik og morsom opplevelse.
Vårt nyhetsbrev
Registrer deg for DIY Network News Nyhetsbrev Personvern
Alt om gulrøtter
- Er det sorte gulrøtter?
- Er det lilla gulrøtter?
- Er det røde gulrøtter?
- Er det runde gulrøtter?
- Kan du fryse gulrøtter?
- Hvordan er baby gulrøtter vokst?
- Slik kan og bevare gulrøtter
- Hvordan vokse gulrøtter i containere
- Når å høste gulrøtter
- Hvordan plante gulrotfrø
- Hvordan plante gulrøtter
- Hvordan lagre friske gulrøtter
- Den fargerike Array av gulrøtter
- Hva er de forskjellige typer gulrøtter?
- Når å plante gulrøtter