Voksende organiske radiser

Botanisk navn: Raphanus sativus

Voksende organiske reddik betyr å følge organisk hagearbeid, og bruke organisk seedand gjødsel. Enten en gartner insisterer på sertifisert organisk materiale eller bestemmer seg for å være oppmerksom på DIY økologiske metoder, vil resultatene være det samme: radiser du kan trekke fra bakken, skyll og spis.

Det er ikke noe mer tilfredsstillende i hagen enn å spise, og du får deg til å vokse selv med den organiske måten: Ingen syntetiske tilsetningsstoffer, pluss garantert jordfri for giftig kjemisk forurensning, næret av rent vann og naturlig forekommende gjødsel.

Med beste økologiske metoder kan en gartner være sikker på at alle i familien spiser radiser og andre avlinger ganske mye rett fra jorda ... når smusset er slått av. Jo ferskere produsere - ingen håndteringstid, ingen transporttid, ingen kjøling eller lagring - det større dårlige innholdet.

Og radiser har mye å tilby på den poengsummen: En stor håndfull rå reddik inneholder nesten en tredjedel av det daglige minimumsbehovet for vitamin C, og radiser inneholder mye kostfiber, samt vitamin B, kalium, til og med protein. Hvorfor ikke lage et måltid av reddiker? Franskmennene gjør.

Organisk vekst betyr å utnytte naturlige sykluser av vekst og nedbrytning av planter og dyr, i stedet for fabrikkprodukte syntetiske forbindelser. Likevel krever økologisk dyrking gartnere å overvåke alle aspekter av årssyklusen: planting, vanning, gjødsling, lukting, høsting, gjenvinning av avfallet.

Her er et eksempel. For å skape den robuste, men brukbare jorden som røkelser krever, kan det hende du kan inkludere kompostert verkstedavfall, kjøkkenskrap, treaske, eldgass, grønn avling, grønnsand og andre endringer i jorda.

Organisk frø er en annen del av hele organisk dyrket syklus. Frøselskaper merker vanligvis sitt sertifiserte organiske frø og gjør det enkelt for gartnere å få dem.

Hvis du vil vokse reddiker med organisk frø, her er noen av de mange varianter av reddik som er tilgjengelig i sertifisert frø:

• Rosa skjønnhet, forblir øm i varmere vær
• Rudolf, foretrekker kjølig jord på vår eller høst
• Perle, en fantastisk rund hvit reddik
• Hvit Icicle, en lang og sprø reddik
• Fransk frokost, raskt voksende og mild
• Philadelphia White Box, tidlig utvalg
• Plomme Lilla, dyp farge og en lang sesong
• Champion, rask å modne, høste dem små
• Sparkler, nydelig bi-farget reddik
• Påskeegg, en blanding med mange farger
• Celesta, sakte å bolt i varmere vær
• Cherry Belle, en klassisk rundbord reddik

Det er også et par av sesongens reddiker som er tilgjengelige fra sertifisert økologisk frø:

• Kina Rose (også kjent som Rose Colored Chinese eller Scarlet China Winter), har migrert fra Kina gjennom Europa til Nord-Amerika. Nydelig rose hud, vokser fem inches lang.
• Misato Rose, en radise som vokser til modenhet på 60 dager, med karakteristisk grønnhvit hud og pastellrosa kjøtt. Bra for grating, salater og røre yngel.
• Svart spansk (tilgjengelig i runde eller lange former), med svart hud og sprø hvittfleske, holder seg veldig godt under kalde vinterforhold.

Som alltid med radiser, se etter rask spiring. Sørg for at vannet er stabilt gjennom sesongen, og begynn å høstes så snart de første modne røttene dukker opp.

• Hvordan plante Radishes
• Hvordan vokse Radishes
• Typer av Radishes
• Voksende radiser fra frø
• Hvordan vokse Radishes i containere
• Voksende Radish Sprouts

• Vokser Rapid Radishes
• Når skal du plante Radishes
• Voksende vårrøster
• Voksende sommerkremer
• Voksende store radiser
• Radish Companion Planting