Hvordan vokse Bok Choi

Introduksjon

Kjøpe frøene

Native til Asia, bok choi er medlem av kålfamilien. Grønnsaken er vokst fra frø på våren og faller for sine ømme blader og knasefulle stilker, som begge har en lettkålaktig smak. Bok choi vokser raskere enn rundkålet kål. Populære varianter inkluderer Bok Choi og Joi Choi.

Trinn 1

Forbered nettstedet

Bok choi liker et solfylt sted med rik, godt drenert jord. Arbeid litt kompost eller all-purpose gjødsel i sengen med en hagegaffel for å gi plantene et tidlig løft. Skjema rader 1/2 "dyp og 10" fra hverandre.

Steg 2

Plante frøene

Så ett frø hver 2 "til 3" langs lengden på hver rad. Dekk frøene med jord og forsiktig vann med et sprayvedlegg. Merk hver rad med navnet på planten som er plantet. Hold sengen jevnt fuktig til frøene spiser.

Trinn 3

Dyrk plantene

Etter at plantene spire, tynn til bare en plante hver 12 "til 15". Hold de unge plantene fuktige mens de blir etablert ved vanning om morgenen. Håndplukk noen snegler som vises på eller i nærheten av plantene og slipp dem i en krukke med såpevann.

Trinn 4

Høst Bok Choi

Bok choi er en raskt voksende avling som tar mindre enn to måneder å gå fra frø til modenhet. Ytre bladene kan høstes etter behov fra anlegget, eller hele hodet kan fjernes ved å kutte det fra jorda med en kniv.