Hvordan vokse første tidlige poteter

Ingenting er like velsmakende - eller gir bedre braggingrettigheter - som nylig høstede hjemmelagde poteter. Tidlig produserende potetsorter er foretrukket av hjemgartnere som elsker sine søte smaker; de tidligste av alle - ofte kalt de første tidlige kartoffelsorter - er de søteste av dem alle, små og med skinn så ømt de glir av.

De er spesielt nyttige for gartnere i klima der sesongen blir varm veldig raskt og reduserer knabildannelse, eller som må plante på sensommeren for en høstavling. I tillegg, fordi små "nye" poteter er ganske dyre i butikken, spiser så voksende tidlige potetsorter seg penger, samtidig som de frigjør plass til mer verdifulle sommergrønnsaker.

Fordi tidlige potetplanter kan tåle lette frost, men ikke hardt fryser og produsere best før temperaturen begynner å si i de øvre 80-tallet, planter de fleste gartnere tidlig i mars til april. Plante for tidlig kan føre til rot fra jordene blir for våt og kald, eller utsetter planter for sent fryser.

Poteter krever minst seks eller åtte timer solskinn hver dag, og plantes fra små biter av modne knollvekster, hver med minst en eller to stamme knopper kalt "øyne." For å unngå rotting i kaldt jord, tillater de fleste gartnere kuttebitene til tørk noen dager før planting, så frøstykkene helbreder seg og begynner å spire tidlig.

For god drenering, plante tidlige varianter i meget godt drenert jord eller på jorda med frisk jord trukket opp til dem. De gjør det også veldig bra i hevede senger, eller i beholdere som vekstposer, store skuffer eller stablet bildekk.

Beskytt mot lette frost med lettvekts "Ryggdeksel" stoff som tillater sollys, luft og vann, men beskytter mot lette frost og insektsangrep..

Fordi grunne knoller utsatt for direkte lys kan bli grønne og bittere, og bygge opp giftige nivåer av en giftig alkaloid som kalles solanin, er det viktig å dekke nyvoksende plantestammer når de vokser med frisk jord eller et tykt lag av hø eller halm. Gjenta etter behov til minst seks eller åtte tommer lavere stamme er begravet.

Begynn å høste tidlig poteter innen ca tre måneder med planting. Snu forsiktig jorda nær plantestengene for å føle deg for de du ønsker å høste først, og la andre holde seg i bakken for å bevare sin friske smak. Små, tidlige poteter er vanligvis ikke like fruktbare som langsiktige "hovedavlinger" -varianter, og de lagrer seg ikke så godt, så de blir best høstet tidlig og spist i løpet av få dager eller et par uker. Første earlies kan lagre i bakken i omtrent en måned

Et par gode varianter

Det er vanskelig å finne det perfekte tidlige sorten, så prøv flere. Hvis du ikke finner noen lokalt å plante, bestille på nettet - men bestill tidlig fordi disse delikatene selger ut tidlig.

Irsk skomaker er et uregelmessig formet lysebrunt utvalg som er ideelt for tidlig planting. Noen av de beste rødhudssorter med hvitt kjøtt inkluderer Colorado Rose, Rio Colorado, og Norland. Rødt gull har rød hud og et gyllent gult kjøtt.

Yukon Gold er en veldig populær gul fleshed utvalg med en nesten buttery smak; Den lille plantestørrelsen gir bedre avstand og bedre høst. Augusta har gul hud, rosa øyne og gull kjøtt.

Britiske gartnere vokser mye av det ultramoderne, høyverdige Lady Christi, Red Duke of York, og Hjemmevakt som er den tradisjonelle første tidlige potet vokst i Irland.

Det er mange andre, selvfølgelig, men det er gode forretter.

Kan hende du også liker

• Voksende poteter
• Planting Seed Potatoes
• Grunnleggende om potetplanter
• Når plantes du poteter?

• Høsting av poteter
• Hvordan dyrke poteter i beholdere
• Er poteter giftig?
• Typer poteter

Vårt nyhetsbrev

Registrer deg for DIY Network News Nyhetsbrev Personvern