Hvordan beskjære tomater

Ball Horticultural Company

Voksende tomater er sannsynligvis en av sommers vanligste hageprosjekter. Hvem kan motstå å plukke et viner-modnet mater som er søtt, saftig og varm fra solen? Gartnere elsker å bytte tips for voksende tomater, og hver og en lover større og flere tomater per plante. En teknikk som faktisk bidrar til å forbedre tomatplanteutbyttet, er beskjæring.

Hvorfor bør du vurdere å beskjære tomater? Fem enkle grunner:

• større tomater
• flere tomater per plante
• tidligere tomater
• redusere sykdomsutbrudd
• eliminere skadedyrssteder

Kjenn din tomat

For å få mest mulig ut av beskjæringen din, må du vite hvilken type tomat du vokser: ubestemt eller bestemt. Denne informasjonen er på plantemerket eller frøpakken.

Ubestemt tomater er høye og vining, og planter trenger betydelige innsatser eller høye bur. Dette er plantene som fortsetter å danne frukt til den aller siste frosten. Vanlige ubestemte tomater inkluderer Better Boy, Cherokee Purple og San Marzano.

Bestem tomater danner en buske som vanligvis topps ut mellom 3 og 5 fot. Planter har en tendens til å modne frukten på en gang, noe som gjør dem til et godt valg for canning eller å lage salsa eller saus. Vanlige bestemmende tomater inkluderer Rutgers, Celebrity og Bush Early Girl.

Julie Martens Forney

Hvordan beskjære ubestemte tomater

Tomatplanter danner en voksende stamme som dukker opp fra skrittet der et blad festes til hovedstammen. Den lille skyten er kjent som en sucker (over). Hvis det er igjen alene, danner en suger en stor stamme som blomstrer og bærer tomater. La alle suckene vokse, og din tomat vil danne en stor buskig plante med mange små tomater. De ekstra blader reduserer luftstrømmen gjennom anlegget, noe som kan føre til utbrudd av sykdommer. Massevis av blader gir også skadedyr som tomat hornworm rikelig med gjemmer. Fjern suger med rette, og planten din vil danne større, færre frukter mot toppen av planten.

På ubestemte planter, fjern alle suger som dannes mellom bakkenivå og den andre blomsterklokken. Fjern suger når de er mindre enn en blyantbredde. Hvis du fanger dem når de er små nok, kan du enkelt klemme dem med fingrene. Overvåk planter ukentlig til du får alle suckers. Hvis du savner en og den har vokst tykkere enn en blyant, la den stå alene. Kutting av tykke suger skaper åpne sår på en tomat som lett angripes av skadedyr og sykdommer.

Julie Martens Forney

På ubestemte planter fjerner du alle blader under den første fruktklyngen. Dette bidrar til å redusere sykdomsutbrudd på planter. Legg også til et tykt mulchlag under tomatplanter for å holde sykdommer som lever i jord fra sprut på lavere blader i sommerstormene.

All-America Selections

Hvordan beskjære bestemme tomater

Mange gartnere beskjærer ikke bestemt tomater (over), spesielt i regioner med kort voksende årstider. Men i områder hvor tomatblight er uheldig, beskjærer beskjæringssugere som danner under den første blomsterklokken luftstrømmen inne i planten, noe som kan bremse sykdomsutbrudd.

På bestemte planter er det også godt å fjerne blader som berører bakken, sammen med noen som er gule eller syke.