Hva er de forskjellige typer gulrøtter?

Shutterstock / 5 sekunders Studio

Varianter av gulrøtter er delt inn i kategorier basert på deres form. Det er fire forskjellige gulrottyper som vil bli diskutert i denne artikkelen, de inkluderer Danvers, Nantes, Imperator, Chantenay og Ball (eller Mini):

Danvers - Når folk flest tenker på en gulrot, er dette den typen de ser på. De er lange, tynne, taper til et punkt og er vanligvis oransje i farge, selv om de er tilgjengelige i flere nyanser. Løvverk og taproot er lengre enn Chantenay. De er mer tolerante mot dårlig jord. Navnet kommer fra hvor de ble utviklet i Danvers, Massachusetts. Foretrukne varianter inkluderer 'Yellowstone'.

Nantes - De ble først beskrevet som nesten perfekt sylindrisk å være både runde på spissen og toppen, ha sparsom løvverk og med nært rødt kjøtt som var søt smak og fin crunch. Deres navn er hentet fra Atlanterhavskysten i Frankrike, der området er ideelt for dyrking av denne typen gulrot. Denne kategorien kan også refereres til som Scarlet Nantes, Early Coreless eller Nante Superior. Det er anslått å være over 40 forskjellige varianter av gulrøtter som faller inn i denne kategorien. En veldig rask voksende gulrot og modnes raskere. Foretrukne varianter inkluderer: 'Napoli', 'Touchon', 'Napa' eller 'White Satin'.

imperator - Denne kategorien er de mest kommersielle produsentene produserer og finnes ofte i dagligvarebutikker over hele landet. De ser veldig lik på Danvers, men tykkere i bredde og ofte høyere sukkerinnhold enn de andre kategoriene. Løvverket er veldig raskt voksende sammenlignet. Røttene til denne grupperingen er lengre enn alle andre nevnt ovenfor. Foretrukne varianter inkluderer: 'Japansk Imperial Long', 'Cosmic Red' eller 'Sugarsnax 54.'

Chantenay - Før Nantes ble utviklet, var denne kategorien den beste å plante i tung eller steinete jord på grunn av sin størrelse. Chantenay oppnår vanligvis bare 6-7 inches lang, noe som gjør dem svært korte og brede. Disse er et godt valg for de hagearbeidene i beholdere eller jord som er beskrevet ovenfor. Det er imidlertid viktig å høste på lengden som er nevnt fordi de blir woody og ikke velsmakende dersom de høstes for sent i sesongen. Veldig kraftig toppvekst og lagre ekstremt godt. Foretrukne varianter inkluderer: "Red-Cored Chantenay", "Hercules" eller "Carson Hybrid."

Ball eller Mini - Denne gruppen inkluderer gulrot sorter som er formet som radiser eller miniatyr i forhold til Chantenay. Igjen jobber de veldig bra for de hagearbeidene i containere på grunn av deres korte taproot og krevde voksende område. Miniatyrformene som bare når omtrent 3 til 4 tommer lange, serveres vanligvis hele med toppene festet. Radis-formede varianter er typisk tverrsnitt for å se det vakre sirkulære mønsteret inni. Foretrukne varianter inkluderer: 'Babette', 'Romeo' eller 'Paris Market'.

Vårt nyhetsbrev

Registrer deg for DIY Network News Nyhetsbrev Personvern

Alt om gulrøtter

• Er det sorte gulrøtter?
• Er det lilla gulrøtter?
• Er det røde gulrøtter?
• Er det runde gulrøtter?
• Er det gule gulrøtter?
• Kan du fryse gulrøtter?
• Hvordan er baby gulrøtter vokst?
• Slik kan og bevare gulrøtter

• Hvordan vokse gulrøtter i containere
• Når å høste gulrøtter
• Hvordan plante gulrotfrø
• Hvordan plante gulrøtter
• Hvordan lagre friske gulrøtter
• Den fargerike Array av gulrøtter
• Når å plante gulrøtter