Når skal du plante
Botaniske navn: Brassica rapa
Ripeplanten (Brassica rapa) er en kult-sesong vegetabilsk vokst i tusenvis av år som stiftfôr for både mennesker og husdyr. Den hovne rognrot, virkelig en forstørret stamme, er veldig høy i fiber-, vitaminer- og kreftbekjempende forbindelser, og spises rå, stuvet, stekt, kokt og mashed, ofte med andre rotlinger. Rulleblad eller grønne er høye i vitaminer, folat, jern, kalsium og tiamin, og blir kokt og spist som spinat eller kale.
Ripaner blir ofte dyrket som husdyrfoder, både for høsting for å mate senere, eller igjen i felt for å bla gjennom dyr. De er også plantet i høst for å tiltrekke hjort til jaktområder. Populære varianter inkluderer Purple Top, Royal Globe, Just Right, Tokyo Express, Market Express, Shogoin og den milde Hakurei. Alltop, Topper og Seven Top dyrkes mest for sine grønnsaker.
Når skal du plante
Avhengig av variasjon og om du vokser for topper (greener), små ømmerøtter eller større røtter for å lagre, tar ropene fra fem uker til to måneder fra planting av frø for å høste. Fordi de skarpe, runde stenglene vokser best i kjølig vær, slår du høysesongen når du vet når jorden begynner å varme opp om våren, hvor snart blir det varmt om sommeren og gjennomsnittsdatoen for den første drapfrysen.
Frø krever litt varme temperaturer - konsekvent over 40 grader F - for å spire raskt innen en uke eller to, så vent til da å så frø. Men prøv å plante tidlig nok til å høste før det blir veldig varmt, noe som fører til at røtter blir woody og bittert smaksprøver.
Hvis voksesongen din er lang og kult, fortsett å plante flere frø hver 2. eller 3. uke for å holde en suksess, slik at du ikke ender med for mange raser på en gang. Selv om de modne plantene kan tåle lyset fryser og faktisk smaker søtere etter frost, må du stoppe planting innen to måneder etter en hard frysing, noe som kan drepe ropene.
Generelt betyr dette planting av frø i mars, april eller mai, og hvis det er nok tid til en høsthøst, start en ny runde tidlig i august, september og oktober. Igjen er dette avhengig av lokale værmeldinger. For mer spesifikke retningslinjer, ta kontakt med Fylke Extension Service kontor for anbefalte plantedatoer.
Voksende nips
Hemmeligheten til raske, søte roser og grønnsaker er å få frøene spire i varm jord og holde plantene vokser aktivt til høst. Dette betyr god fruktbarhet før planting, vanning under tørre staver uten å holde dem våte (som kan forårsake sykdommer) og tynne unge planter til 3 til 6 tommer fra hverandre når de vokser for å legge rom for dypere røtter til å danne. Du kan spise de fortynnede plantene.
Plante i full sol, i rimelig god jord som er gravd minst 8 tommer dyp og med kompost lagt til raskere, dypere rotvekst. Sprøyt frø lett, hev dem inn i toppkvartalet til halv tomme dypt, og vann lett for å få dem i gang.
Harvest når du trenger dem, trekker du små roer først og lagrer i opptil to uker i kjøleskapet. Større røtter kan trekkes, toppene kuttes av og lagres på et kjølig, mørkt sted i flere måneder.
- Voksende Nippelgrønt
- Voksende nips
- Voksende gule nøtter
- Slik lagrer du tupper
- Lilla topptips
- Rulleplanter
- Rørfrø
- Typer av ropper
- Når skal du høste rogn
- Voksende hvite ropper