5 måter å forenkle kjøkkenet ditt

Hvis din søken etter et enklere liv har ført deg til kjøkkenet, finner du mange muligheter for effektivisering. Men i motsetning til hva du kanskje tror, ​​kommer de mest verdifulle ideene fra å undersøke din allerede etablerte arbeidsstil, ikke ved å utvikle nye vaner.

"Folk legger for mye innsats inn i antikke ideer som arbeidstriangelen, som ikke er individualisert nok til å fungere bra," sier Chicago-basert designer Jessica Kalina, Kalina Kitchen & Bath. "De fleste designere i dag starter med hvordan du jobber på kjøkkenet, fra vasken til kjøleskapet til servise, og deretter utformer du en personlig løsning for enkelhet i stedet for å forvente at du endrer oppførselen din slik at den passer til en størrelse som passer alle kjøkkenorganisasjoner."

Enten du begynner frisk med et helt nytt kjøkken eller bare prøver noen få tweaks for enkelhets skyld, har Jessica, organisasjonsekspert Louise Kurzeka og feng shui guru Danielle Kovach fem viktige ideer å vurdere:

1. Lagre ting der du bruker den

Den mest grunnleggende måten å forenkle et eksisterende kjøkken er å ordne utstyr og servise slik at alt er lagret i nærheten av stedet der du bruker det. "Det betyr retter ved siden av oppvaskmaskinen, gryter og panner ved siden av ovnen, og så videre," sier Danielle, en arkitekt basert i Charleston, SC ". Dette vil gjøre livet ditt på kjøkkenet mye mer avslappet og vil også hjelpe deg med å identifisere de tingene du ikke bruker daglig, som du kanskje ikke trenger i det hele tatt, eller i det minste må kanskje lagre et annet sted. "

De tingene du bruker ofte, skal lagres nærmest arbeidsdiskene. "Det betyr i grunnskuffene rett under tellerne, eller skapene rett over," sier Danielle.

Når du plasserer objekter i henhold til deres "hovedbruk", tenk virkelig på hva du gjør på kjøkkenet i stedet for å blinde følge konvensjonen, anbefaler Louise, av Everything's Together in Minnetonka, Minn. "Elsker du å underholde, men faktisk ringe i cateringfirmaer for å lage mat? Er du en fanatisk baker? " hun spør. "Gjør det du bruker mest ofte høyest prioritet for å bruke ledig plass. Hvis det er en mikrobølgeovn og ting du bruker til å varme opp frosne middager, så er det du bør skape som fokuseringsaktivitetssenter og hvor du skal bruke mesteparten av lagringsplass. Husk bare, du er den som skal bruke kjøkkenet, så vær så snill, hva en annen kokk eller familie ville prioritere. "

2. Design lagring fra innsiden ut

For å gjøre kjøkkenet ditt renere og jobbe mer effektivt, så mye oppmerksomhet på innsiden av oppbevaringsskap og skuffer som du gjør med den fine finér eller dashing farge. "Hvis du ikke går i kjøkkenet, oppnår en håndterlig forbedring det indre av lageret ditt," sier Jessica. "Tenk på hvert stykke når det gjelder hva som går inn og hvordan du trenger å få tilgang til det. Ta da hensyn til justerbare og utrullede hyller, skuffdeler, og til og med oppgraderinger som vertikale skuffdelerere hvis du har mange informasjonskapsler."

3. Vurder skuffer, ikke dype skap

Louise hjelper ofte klienter til å lage foreløpige kjøkkenplaner, og en ting hun alltid oppfordrer dem til å tenke på, er å bruke skuffer i stedet for under-counter skap. "Disse skapene kan være veldig dype, noe som betyr bortkastet plass og kryper rundt på knærne for å få ting i ryggen - og det kan være dyrt å lage uttrekkbare hyller for dem," sier hun. "Det kan være en tilrådelig tilnærming til å holde tunge potter og panner, men skuffer er veldig hjelpsomme for noen andre ting. Du kan bruke dem til å holde blandeskåler, for eksempel, eller lag en skuffe under prep-telleren som holder mikser, bakverkskutter og sikt. "

Høykvalitets skuffer kan holde en grei vekt, og hun legger til og kan være ganske bred hvis du trenger å holde redskaper som griller eller bakeplater. Et slikt tungt merke å vurdere er Glide-Out, fra Hylleomregninger. "De tilbyr skuffer med pegboards og oppreistede dowels på gulvet som strategisk holder en bunke plater eller boller fra å glide som skuffen lukker," sier Louise.

4. Ta med meldinger, men hopp over ekstra plass

"Trenden de siste årene har vært å komme vekk fra å ha et meldingsenter på kjøkkenet, men jeg tror det er en feil," sier Jessica. "De fleste har alltid brukt kjøkkenet som et sted å henge bilnøklene eller barna til å lagre leksene sine eller til og med for å sjekke oppskrifter på den bærbare datamaskinen. Hvis det beskriver husstanden din, bør du ikke ta den komponenten av designet bort og forventer at folk skal kunne endre sine veier. "

Du kan gjøre meldingssentralen enklere, skjønt, sier Jessica, ved å eliminere den ekstra stolen eller skrivebordsstolen kombinasjonen. "Du trenger sannsynligvis et arkivskap under disken, så du har et sted å lagre alle disse papirene."

5. Minimere flere materialer

Når du har taklet de skjulte aspektene av kjøkkenet ditt, bør du vurdere den visuelle virkningen av materialene du kan se. "En forenklet kjøkkendesign er ikke så mye om hvilke materialer du bruker i synlige rom, men hvor mange," sier Jessica. "Hvis du har en steinbit under en backplast som består av flere typer fliser, så kommer det til å se opptatt."

Prøv å begrense materialene du bruker til kjøkkenfokuspunkter til to eller tre hvis du skal for et enkelt, beroligende utseende. "Hvis du har en marmor teller og vil ha flisene, må du vurdere å lage flisene i samme farge som marmoren, sier Jessica. "Eller hvis du bruker to slags skap i separate områder av kjøkkenet, bør du vurdere å bruke bare ett materiale og en farge for alle tellerne, til og med øya, for å forene utseendet og holde det fra å være for å kaste."

Som en sertifisert feng shui-konsulent anbefaler Danielle å ha minst en bit av materiale som representerer hver av de fem elementene som er innført i kjøkkenet for enkel harmoni og balanse. "Brann og vann er vanligvis dekket mellom vasken og komfyren, og farget tre skap eller et tregulv tar vare på treelementet," sier hun. "Hvis du mangler metall, vurder noe som grunnleggende som en rustfritt stålbeholder på disken eller en keramisk beholder hvis du har forsømt jordelementet."

Som sagt, som Jessica og Louise, kan Danielle ikke understreke nok hvor mye enkelhet avhenger av personlig stil og arbeidsflyt. "Noen mennesker finner mye naturlig lys i kjøkkenet for å være beroligende og enkelt, men for andre er det sjokoladebrunt eller lysegrønt," sier hun. "Du trenger ikke å gå over bord, og kjøkkenet ditt trenger ikke å ligne et asiatisk spa. Det handler mye mer om din personlige stil og dine intensjoner."