Nedtelling til mer tellerrom

Mens noen kan argumentere med ordtaket at du aldri kan være for rik eller for tynn, hvem kan noen gang ha for mye motrom? "Uansett hvor stort kjøkkenet, folk vil alltid ha mer," sier Deb Lillard, prinsippet om Space to Share organisasjonskonsulenter i Philadelphia.

Når du ikke har bygget ennå eller dykker inn i en remodel, finnes det mange forskjellige måter å utvide den tilgjengelige tellerplassen, som Blancocosmo 5 S-sirkulærvask, som legger seg inn i hjørnet av telleren og etterlater en lang, uavbrutt Klipp overflaten åpen der vasken vanligvis tar opp plass.

Men hvis du har en eksisterende mangel på albuerom for matprep og ingen remodel i sikte? Det er da du ser på produkter som legger til ekvivalenter av ny diskplass, og det er mange alternativer der ute.

Før du skriver inn kredittkortnummeret ditt, anbefaler Lillard imidlertid at problemet er for lite motrom, ikke for mye søppel på disken. "Du kan få minst en kvadratmeter av diskplass bare ved å få papirene ut av kjøkkenet," sier hun.

"Og du bør bare holde små apparater på telleren hvis du bruker dem hver dag. Ting du bruker en gang i uken går inn i skapene. De tingene du bruker en gang i året, går i lagring, som slagbollen. Har ikke brukt på et år? Har et verksted eller doner dem til Goodwill. "

Etter denne øvelsen, vurder disse løsningene:

Separat og løft små apparater

For de små apparatene du bruker ganske ofte, men ikke så ofte at de skal hogge disken, bør du vurdere en kraftig løftemekanisme som Rev-A-Shelf Chrome Mixer Lift. Du installerer den i et skap under disken eller vasker og hviler et lite apparat (opptil 60 pund) som en mikser eller blender på toppen. Når du trekker hyllen, øker løftemekanismen for å motvirke toppnivå. Når du er ferdig, ta av løftehåndtaket og mekanismen senker apparatet tilbake i skapet.

Trekk ut en ekstra hakk overflate

Du trenger ikke en større ombygging eller en entreprenør for å kunne installere en uttrekkbar skjærebrett under disken. Mange bedrifter vil ta dine spesifikasjoner og lage et riflet uttrekksposter du kan sette inn selv. Mission Door Bells tar dine målinger via e-post for uttrekkbare hardvedbrett, mens selskaper som Meraz & Associates i Chico, California, lager Corian-modeller i mange farger for å matche din benkeplate.

Kutt over vasken

Skjærebrett som passer over vasken har eksistert lenge, men Catskill Craftsman i Stamford, N.Y., har gått en bedre med Cut 'N Catch-modellen. Den passer også over vasken, men den har en plastinnsats som er nivå med brettet, slik at du kan hugge og deretter skyve ting i brettet og bære det til målet. Hvis du forlater brettet ut, kan du skyve rusk fra skjærebrettet ned i vasken for en eventuell dato med søppeltømming.

Handle dine teller rundt

Hvis du har sporadisk behov for mer diskplass, som for sommerferie når alle kokker er hjemme, vil en rullende kjøkkenvogn gjøre trikset. Det kan være din sjanse til å få telleroverflaten du alltid har lengtet etter, med modeller som Boos Butcher Block Kitchen Cart fra Williams-Sonoma. Men du må være forsiktig, sier profesjonell arrangør Lynda Foxman fra organisasjonsgruppen i New York City. "Hvis du bare bruker det til spesielle anledninger, må du ha et utpekt sted for at det skal leve eller du bare ber om problemer." Spisestuen, dekk eller vaskerom er alle fornuftig for den rullende vognens semi-permanente hjem.

Rull og brett kjøkkenkurven

Et mer praktisk alternativ for de som virkelig er fastspent for plass, sier Foxman, er øyevogner som bretter seg opp og kan bli satt bort, slik som Oasis. "Jeg brukte en for en klient nylig, og det er veldig kult - bare folder seg opp som en stige," sier hun.