Strategier for å gå grønn

Mens du går grønt på kjøkkenet, sparer du penger på energikostnader, miljøvennlige produkter har et rykte for å være dyrt, frumpet og vanskelig å finne.

Jason Kisner, 2012, Scripps Networks, LLC. Alle rettigheter reservert

De gode nyhetene: Jordvennlige produkter er tilgjengelig i et bredere utvalg av stiler og kostnader enn noen gang før, slik at du kan gå i skyggen av grønt du ønsker.

Med skremmende nye vilkår for å lære (avgassing? VOCs?) Og en rekke spesielle designhensyn, kan det hende at det er en umulig oppgave å komme herfra til grønt. Våre eksperter demystifiserer prosessen og hjelper deg med å skape det lyse, koselige, jordevennlige kjøkkenet du ønsker.

En av de første tingene du må vurdere er innendørs luftkvalitet. Siden vi tilbringer mesteparten av vår tid i huset, sørger for at luften er ren er prioritet nummer ett. "Med dagens hjem bygges strammere, er riktig ventilasjon en nødvendighet," sier Sean Ruck, talsmann for National Kitchen & Bath Association.

En enkel måte å forbedre luftkvaliteten på er å installere en avstandsdeksel. "En rekkehette som eksoserer til utsiden er den beste strategien, sier Sean Ruck. Din arkitekt eller entreprenør burde vite hvordan du dimensjonerer ditt hette, og de fleste produsenter vil hjelpe DIYere å få den rette hetten til kjøkkenet sitt.

Men å gå grønn stopper ikke med ren luft. Skap, benkeplater, gulv og hvitevarer tilbyr alle nye, miljøvennlige alternativer som gjør designen din eko-kjøkken enkelt og morsomt..

skap

Treet i de fleste skap inneholder urea-formaldehyd, hvilke avgasser og kan være skadelig for helsen din. Se etter skap laget av massivt tre, eller alternative materialer som wheatboard, og ferdig med ikke-toksiske overflater fra selskaper som Neil Kelly Cabinets og Humabuilt. "Cabinetry er fortsatt vanskelig", sier Scott Martin, grunnlegger av Blue Plum Design, et kjøkkendesignfirma i San Francisco som spesialiserer seg på grønn kjøkkenoppussing. "Det er ikke mange grønne alternativer der ute, og du vil mest sannsynlig betale en premie på dette området."

benke~~POS=TRUNC plater~~POS=HEADCOMP

Bedrifter som Richlite tilbyr benkeplater laget av resirkulert papir eller hamp, som er ekstremt holdbare og enkle å rengjøre, men fargevalg kan begrenses. Hvis du foretrekker en flislagt benkeplate, se etter fliser som enten er resirkulert fra tidligere installasjoner eller laget av resirkulert materiale. Martins favorittalternativ er et kvartskompositt kjent som konstruert stein, som er tilgjengelig fra firmaer som DuPont Zodiaq, CaesarStone, Silestone og IceStone. "Vi bruker CaesarStone [som overholder globale ledelses- og produksjonsstandarder] i rundt 80 prosent av kjøkkenene våre," sier Scott. "Dybden på farge er fantastisk."

apparater

Disse er ganske enkle å velge - bare se etter Energy Star-etiketten, som sikrer at de er 10 prosent til 50 prosent mer effektive enn standardmodeller. Oppvaskmaskinskuffer blir stadig mer populære. "Disse kan være ganske kostbare, men de tar opp mindre plass og bruker mindre vann hvis du må vaske en liten last," sier Sean. Dette er bare et grønt alternativ når du bruker en skuff; Hvis du bruker begge skuffer hver natt, får du ikke fordelen av mindre apparater.

Larsen & Talbert Photography

Vannbesparende egenskaper

Velg kraner med luftbeholdere, som injiserer luftbobler i vannstrømmen for å oppnå samme trykk med mindre volum. Resirkuleringspumper holder varmt vann i springen og sparer hundrevis av liter per år ved å eliminere behovet for å løpe på springen mens vannet blir varmt. Tankless varmtvannsberedere oppvarmer også vann ved kilden. Fordi de er mindre enn vanlige vannvarmere, bruker de mindre vann og 10 prosent til 20 prosent mindre energi.

gulv

Linoleum nyter et comeback, hovedsakelig på grunn av sine grønne egenskaper. Laget av naturlige materialer som linolje, kolofonium og tremel, det er slitesterkt og lett å rengjøre. Armstrong og Marmoleum tilbyr et bredt utvalg av stiler og fargevalg. Kork og bambus, fra selskaper som Wicanders og Bamtex, gjør også gode valg for et grønt kjøkken, da de er laget av raskt fornybare ressurser. "De nyere utviklede versjoner av bambus er flotte," sier Scott Martin. "De står opp for å misbruke kjæledyr, høye hæler og tunge vekter bedre enn de gamle bambusprodukter."

Lighting

Unngå innfelt bokser, med mindre de bruker fluorescerende pærer og er lufttette, for å holde luften fra å rømme rundt kanen og inn på loftet. Bevegelses- og belysningssensorer sparer penger ved å automatisk slå lysene av og på etter behov. De er ganske rimelige og kan monteres i standard brytere. LED-belysning, som er ny på markedet, lover lang levetid og ekstremt effektiv drift, men den er ikke allment tilgjengelig og kan være kostbar. Martin anbefaler å maksimere bruken av fluorescents, men anbefaler dimmable elektriske ballaster av høy kvalitet, som ikke bare sparer energi, men forhindrer flimring.

Avsluttes

Takket være selskaper som Ecos, AFM Safecoat og Yolo, reduserer miljøvennlige maling, flekker og overflater eksponeringen for disse skadelige stoffene. Søk etter vannbaserte ferdigvarer med "Ingen VOC," eller ingen flyktige organiske forbindelser, på etiketten.

Miljøvennlige tapetprodukter er også tilgjengelige, med lav eller ingen VOC-sammensetninger og lim. Se etter papir fra Mod Green Pod, Phillip Jeffries og Woodson & Rummerfield. Ikke glem de lave VOC-kalkene, limene og tetningsmidlene.