Hvis en ikke sløser med det man har vil man ikke mangle noe

Evan Joseph

Skrevet av Carla Jordan
Stylet av Ingrid Leess
Fotografert av Evan Joseph

"Hvordan skal vi gjøre alt det?" Ikke det mest inspirerende av ord, men designer Lois Horan, fra Crown Point Cabinetry i Claremont, New Hampshire, innrømmer at det bare er det hun lurte på mens hun sto i det lille kjøkkenet i Gina og Ian Smiths 1920-tallshus med storslått hjem med et stort lagringsbehov liste i hånden. På bare 8514 fot var rommet mer passende for et walk-in closet enn luxe gourmetkjøkken med alle organisatoriske klokkene og fløyter. En klassisk bydel besto av to parallelle vegger av skap og apparater adskilt av en gangvei til et utdatert bad i den ene enden og en utendørs dekk på den andre. Over vasken var romets eneste vindu, som rett overfor kjøkkendøråpningen, skinner lys inn i tilstøtende spisestue i stedet for å holde det der det var mest nødvendig. I løpet av årene hadde oppdateringer vært begrenset til faux-tre gulv, maling og rustfritt apparater. Oppbevaring var begrenset til generiske utilitarske skap med begrenset hyller og smale skuffer. Med en 3-årig sønn (og et annet barn på vei) og to livlige dachshunds, overfylte kjøkkenet alt fra sippy kopper til hundematposer. En forandring var lang forsinket.

Raskt ble det tydelig at en totalrenovering var nødvendig, så kjøkkenet ble renset og på badet flyttet. Borte gikk vegger for å lage et mini-flott rom og å oversvømme kjøkkenet med naturlig lys fra den nærliggende spisesalen og frokostkroken. Flere utfordringer oppstod da eksisterende lagringsplass ble byttet for et 48-tommers kommersielt kjøleskap og utvalgsprodukter som typisk passer til et større kjøkken, men må ha til disse villaeiere, som elsker å underholde. Så Horan viste fokus for å skape en blanding av åpne, lukkede og utløste lagringselementer som ville levere mye organisasjon innenfor et lite fotavtrykk.

Clean-lined Arts and Crafts skap ble installert, forankret av en steinsteppe-toppet halvøy som skapt skapte visuell adskillelse mellom rom mens det var en toppmoderne vin kjøler og et koselig hjørne retrett. I stedet for et walk-in pantry, var en rekkevidde som var verdig til Julia Child designet med fem hundre pund kapasitets utrullingsbrett for å holde hverandre, barnas snacks og kjæledyr forsyninger organisert og innen rekkevidde. Pullout skuffer ble valgt, bedre alternativer enn doorfront skap med dype faste hyller. Bruke kjøkken og spisestue, et tilpasset skrivebordsområde ble designet for å doble som en serveringsbord i løpet av måltider.

Horan spilte med lys for å skape illusjonen av et større, lysere rom. Over halvøya flyter et skap for krystalloppbevaring; dets glasspanel og frontdører gir en blendende lyseffekt når lyset flyter gjennom det. Crown molding, installert like under taket, kaster en liten skygge og gjør at taket ser høyere ut enn de er. Innfelt kan lysene holder taket rent og legger lys der det er mest nødvendig.

Når alle de store komponentene var på plass, ringte Horan tilbake til null på alle mulige tomme gjenværende lagringsplass, uansett hvordan tilsynelatende ubetydelig. Rundt et ikke-rør som løp opp i andre etasje ble to skap tilpasset med en lat Susan. For å holde krydder og oljer i nærheten, kan lagringsplassen gjemt i nærheten av rekkevidde. En dypere vanlig bakke ble lagt til bunnen av pantry skapet, for å holde poser med hundemat og små elektriske. Over disken gikk mikrobølgeovn, frigjort åpent visningsrom. Selv frokostkroken, tidligere et stort skap, la til organisasjon på menyen: Under sitt bankett seter er pullout skuffer for sengetøy, drikkevarer, glassvarer og leker.

Oppussingen ble fullført på plan - før ankomsten av parets nye sønn - og oppnådde sine mål, ifølge de fornøyde huseiere. "Nå er kjøkkenet fornuftig og alt går," sier Gina. "Vi er helt tilfreds og vil aldri forlate dette huset."

Designpunkter

• Hold deg trygg på måten du lever på: Fordi kjøkkenet er et knutepunkt med konstant aktivitet, er det viktig at form og funksjon meshes grasiøst - spesielt når det er et lite mellomrom. Hemmeligheten til dette kjøkkenets suksess er i balansen mellom disse to elementene.
  
• Barn, hunder og deres ting: Skjult lagring i bankett-skuffene trekker seg ut under benkene - ble opprinnelig oppfattet som et sted å sette leker og spill, men også holde sengetøy og andre nødvendigheter. Sett nær gulvet, de er enkle for barn å få tilgang til og operere. I basen av halvøya er et skaprom tilpasset som en gated pet den, hvor familiens hunder kan hvile uforstyrret uten å være underfoot.
  
• Gjør hvert tommers telleantal: Ved å fokusere på de minste detaljene, økte disse villaeiere ut sitt kjøkkens lagringspotensial. Tilleggspaneler gir mer oppbevaring enn tradisjonelt skap med faste hyller. Et håndklehylle er skutt inn i en tre-tommers åpning.
  
• Invester i det beste: Toppkvalitet, slitesterke materialer kan koste mer på forhånd, men over tid vil du høste fordelene ved ikke å måtte bytte dem på grunn av slitasje. Skapene i dette kjøkkenet er kvartssaget eik. Tørketesten brukes til tellerne. Det er lett arbeidet, noe som gir overbærenhet i slike niceties som integrerte dreneringsplater og avrundede kanter.

Klikk her for mer banebrytende kjøkkenredigeringsideer