Lag og dekorere
Hvordan lage meksikanske varm sjokolade skjeer
Introduksjon
Kakao med et spark
På en kald vinterdag er det ikke noe bedre enn en fin varm kopp med varm sjokolade. Med mindre det er spiket med cayennepepper og strøet med mandler.
Trinn 1
Bland og smelte
Smelt den mørke sjokoladeflisen i mikrobølgeovnen i 30 sekunders mellomrom, rør mellom hvert intervall til det er glatt. Bland i 1 ts cayenne pepper, mer eller mindre å smake.
Steg 2
Fyll silikonform
Hell chokolade-cayenne-blandingen i iskubbrett eller silikonform.
Trinn 3
Få mandler
Mål ut de sliverte mandlene.
Trinn 4
Chop mandler
Hakk de sliverte mandler grovt.
Trinn 5
Sett inn skjeer
Sett skjeer inn i sjokoladecayenne-blandingen.
Trinn 6
Dekorer og chill
Dryss mandler på toppen av sjokolade i mugg. Kjøl i en time. Unmold nøye.