Peanøt-og Dairy-Free Ice Cream Sandwich Oppskrift

ingredienser

4 modne bananer
1/4 kopp naturlig solsikkefrø spredt
1/4 mandelmælk
1/4 kopp vegansk mini sjokolade chips
meieri-fri Graham kjeks

Utbytte: 6 smørbrød

Bruksanvisning

1. Skiv banan i platene og sett i en frysepose natten over.

2. Legg til frosne bananer, melk og solsikkefrø til en matprosessor. Puls til glatt. Brett i vegansk sjokoladeflis.

3. Linj et glassfat med pargamentpapir. Legg blandingen på pergamentpapiret, og glatt overflaten med baksiden av en skje. Plasser i fryseren i minst 3 timer.

4. Fjern iskrem fra fryser, og kutt i firkanter. Plasser hver firkant mellom to graham-kjeks for å lage en sandwich.