Voksende nye poteter

Irske potetplanter begynner å produsere spiselige knoller innen ca tre måneder med planting. Mens de fleste gartnere venter en måned eller så for å grave hele plantene for å høste modne, større poteter, foretrekker mange å høste noen veldig tidlig på sesongen mens de fortsatt er små, kaller dem nye poteter.

På toppen av å være tidlig å høste, som bringer sine egne braggingrettigheter til stolte gartnere, og vanligvis relativt små i størrelse, er knollene i mange tidlige poteter litt søtere enn større "hovedavlinger" -varianter fordi alle deres naturlige sukkerarter ikke har hatt Tid å vende seg til stivelse. I tillegg kan de dyrkes lett i beholdere, og høstes før vanlige sykdommer begynner å vises.

Voksende nye poteter

Alle poteter er plantet omtrent det samme, enten i hageraser, lavt høyder, hevet senger eller containere. Begynn med modne knoller skåret i små stykker av eggstørrelse, hver med en eller to "øyne" som egentlig er stamknopper. For å unngå rotting i kalde, våte jordarter, la dem tørke noen dager til de kuttede områdene heler over, deretter støv med hagesvovel (tilgjengelig på hagesenter) for ytterligere å redusere sykdommer.

Poteter krever full sol og meget godt drenert jord, og om tre eller fire måneder med kaldt vær - ingen frysing eller gjenværende over midten av 80-tallet. Dette betyr planting av tidlige poteter i slutten av februar, mars eller tidlig april i de fleste områder, eller planting i sensommeren eller høsten, minst tre måneder før vinterens første forventede fryse.

Å legge kompost til jorden bidrar til drenering. En liten mengde all-purpose gjødsel ved plantetiden er vanligvis nok til å få ting til å gå, med en liten ekstra som hjelper en måned eller så etter planting. Etter hvert som planter vokser, er det veldig viktig å "bakke" dem - haug jord eller mulch rundt basene for å holde lavere stengler helt dekket. Dette reduserer "greening" av knollene, noe som gjør dem bittere og kan føre til opphopning av giftig plantealkaloid som kalles solanin, noe som gjør knollene farlige å spise.

Høsting av nye poteter

Ca. to og en halv måned etter planting, vanligvis rundt blomstringstid, kan du forsiktig sile gjennom jorda på bunnen av hver stamme for å føle seg for riktig størrelse poteter, slik at de mindre for å fortsette å forstørre. Nye poteter kan legges i bakken i en måned eller mer, men de som høstes, har en tendens til å være mer øm og generelt lagrer ikke veldig bra. Når de er høstet, bør de spises innen en uke eller to før de krymper eller begynner å forfall.

Et par gode varianter

Selv om noen poteter kan høstes tidlig, har enkelte varianter blitt avlet for å produsere en veldig tidlig avling av små, litt søte, nye, nye poteter. De markedsføres som sådan, og inkluderer noen veldig kjente varianter.

Yukon Gold er en allment tilgjengelig gul fleshed sort med en smøraktig smak; Den lille plantestørrelsen gir bedre avstand og bedre høst. Irsk skomaker er et uregelmessig formet lysebrunt utvalg som er ideelt for tidlig planting. Noen av de beste rødhudssorter med hvitt kjøtt inkluderer Norland, Colorado Rose og Rio Colorado. Rødt gull har rød hud og et gyldent gult kjøtt.

I Storbritannia, hvor nye poteter er verdsatt og generelt svært dyre, vokser hjemmegartnere den ultramoderne, høyverdige Lady Christi, Home Guard (som er den tradisjonelle første tidlige potet vokst i Irland) og Red Duke of York.

Det er mange andre, selvfølgelig, men det er gode forretter. Se etter og kjøp seed poteter for disse veldig tidlig fordi de mer populære vanligvis selger ut raskt. Irske potetplanter begynner å produsere spiselige knoller innen ca tre måneder med planting. Mens de fleste gartnere venter en måned eller så for å grave hele plantene for å høste modne, større poteter, foretrekker mange å høste noen veldig tidlig på sesongen mens de fortsatt er små, kaller dem nye poteter.

På toppen av å være tidlig å høste, som bringer sine egne braggingrettigheter til stolte gartnere, og vanligvis relativt små i størrelse, er knollene i mange tidlige poteter litt søtere enn større "hovedavlinger" -varianter fordi alle deres naturlige sukkerarter ikke har hatt Tid å vende seg til stivelse. I tillegg kan de dyrkes lett i beholdere, og høstes før vanlige sykdommer begynner å vises.

Voksende nye poteter

Alle poteter er plantet omtrent det samme, enten i hageraser, lavt høyder, hevet senger eller containere. Begynn med modne knoller skåret i små stykker av eggstørrelse, hver med en eller to "øyne" som egentlig er stamknopper. For å unngå rotting i kalde, våte jordarter, la dem tørke noen dager til de kuttede områdene heler over, deretter støv med hagesvovel (tilgjengelig på hagesenter) for ytterligere å redusere sykdommer.

Poteter krever full sol og meget godt drenert jord, og om tre eller fire måneder med kaldt vær - ingen frysing eller gjenværende over midten av 80-tallet. Dette betyr planting av tidlige poteter i slutten av februar, mars eller tidlig april i de fleste områder, eller planting i sensommeren eller høsten, minst tre måneder før vinterens første forventede fryse.

Å legge kompost til jorden bidrar til drenering. En liten mengde all-purpose gjødsel ved plantetiden er vanligvis nok til å få ting til å gå, med en liten ekstra som hjelper en måned eller så etter planting. Etter hvert som planter vokser, er det veldig viktig å "bakke" dem - haug jord eller mulch rundt basene for å holde lavere stengler helt dekket. Dette reduserer "greening" av knollene, noe som gjør dem bittere og kan føre til opphopning av giftig plantealkaloid som kalles solanin, noe som gjør knollene farlige å spise.

Høsting av nye poteter

Ca. to og en halv måned etter planting, vanligvis rundt blomstringstid, kan du forsiktig sile gjennom jorda på bunnen av hver stamme for å føle seg for riktig størrelse poteter, slik at de mindre for å fortsette å forstørre. Nye poteter kan legges i bakken i en måned eller mer, men de som høstes, har en tendens til å være mer øm og generelt lagrer ikke veldig bra. Når de er høstet, bør de spises innen en uke eller to før de krymper eller begynner å forfall.

Et par gode varianter

Selv om noen poteter kan høstes tidlig, har enkelte varianter blitt avlet for å produsere en veldig tidlig avling av små, litt søte, nye, nye poteter. De markedsføres som sådan, og inkluderer noen veldig kjente varianter.

Yukon Gold er en allment tilgjengelig gul fleshed sort med en smøraktig smak; Den lille plantestørrelsen gir bedre avstand og bedre høst. Irsk skomaker er et uregelmessig formet lysebrunt utvalg som er ideelt for tidlig planting. Noen av de beste rødhudssorter med hvitt kjøtt inkluderer Norland, Colorado Rose og Rio Colorado. Rødt gull har rød hud og et gyldent gult kjøtt.

I Storbritannia, hvor nye poteter er verdsatt og generelt svært dyre, vokser hjemmegartnere den ultramoderne, høyverdige Lady Christi, Home Guard (som er den tradisjonelle første tidlige potet vokst i Irland) og Red Duke of York.

Det er mange andre, selvfølgelig, men det er gode forretter. Se etter og kjøp seed poteter for disse veldig tidlig fordi de mer populære vanligvis selger ut raskt.

Kan hende du også liker

• Voksende poteter
• Planting Seed Potatoes
• Grunnleggende om potetplanter
• Når plantes du poteter?

• Høsting av poteter
• Hvordan dyrke poteter i beholdere
• Er poteter giftig?
• Typer poteter

Vårt nyhetsbrev

Registrer deg for DIY Network News Nyhetsbrev Personvern

Fortsett å lese