Rutabaga frø

Botanisk navn: Brassica napus var. napobrassica

Å dyrke en rikelig rutabagaavling fra frø koster bare pennies en plante - pennies et pund - og bringer flere andre fordeler. De spiselige grønne toppene er smakløs når de tilberedes, det glatte gyllene kjøttet maser seg godt sammen med andre rotkulturer og med kjøtt, og en overflod av rutabaga kan hjelpe til med å mate bakgårdens husdyr hvis det er for mye å lage mat.

Rutabaga frø forblir levedyktige, det vil si i stand til å spire, så lenge som fire år, slik at ubrukt frø kan lagres i kjølige, mørke forhold og holdes for en annen sesong. De fleste frøpakker for hjemmegartnere inneholder vanligvis 100 frø og koster bare en dollar eller to ved postordre eller på hagesenter, selv om American Purple Top rutabaga kan koste enda mindre: bare noen få dollar for nesten 1000 frø.

Figur på planting frø fra 1/2 tommer til 1 tommers fra hverandre, senere tynner til seks eller åtte tommers avstand. Det betyr at en 100-frø pakke vil enkelt plante en fem fots rad og til slutt produsere 15 til 20 pounds rutabagas.

Den mest underjordiske rutabaga kalles en toårig plante fordi det tar to år å vokse helt nok til å produsere frø. Det første året er når gartnere vanligvis høster sine rutabagas for å spise om høsten og vinteren, mens veksten er tøffere og mer spindelt det andre året. Da kommer blomster og frø fram.

Så ekte "gjør det selv" kan gartnere velge å lagre sine egne rutabaga frø fra andre år planter, i stedet for å kjøpe frø.

Her er metoden: I løpet av det første året høste de fleste modning rutabagas når de måler mellom to og seks inches over og bruke dem til matlaging. Men la noen av de beste plantene holde seg i bakken hele vinteren. Bruk et tungt teppe av mulch for å beskytte dem.

På våren, flytt til siden mulch og la de reemerging rutabaga planter utvikle sine blomster og frøhoder. Bruk pinner til å forankre frøhodene, bind stengene til pinnene, slik at de ikke fløyter til bakken. Mens frøene utvikler seg, dekker dem med osteklær, muslin, en papirsekk eller annen beskyttelsesanordning for å avskrekke fugler. Ta deretter frøhodene innendørs for å merke og lagre.

Plante rutabaga frø til en høsthøst betyr å sette dem i godt forberedt solfylt midt på sommeren, etter våren har salatgrønt og andre øddeavlinger blitt vokst. Plantseeds ca 1/2 tommer dyp og tilstrekkelig vann gjennom vekstsesongen.

Rutabaga planter har mange hagekammerater, og kan plantes i nærheten av slike planter som cilantroand nasturtium, rødbeter og gulrøtter, spinat og salat, løk og dill. Selv tomater fungerer godt i hagen med rutabaga.

• Typer av Rutabaga
• Er en Rutabaga en Nippel?
• Svenske Ringer (a.c.- Rutabagas)
• Voksende Rutabaga Greens
• Voksende Rutabaga Fra Frø

• Frysing Rutabagas
• Hvordan vokse Rutabagas (Svensk)
• Høsting av Rutabagas
• Hvordan lagre Rutabagas
• Rutabaga Planter