Når å høste gulrøtter

Shutterstock / Iakov Filimonov

Når du skal høste gulrøtter, avhenger egentlig av variasjonen du vokser. Det er viktig å se på høstdatoene når du kjøper frøpakker. Noen gulrøtter kan høstes på 58 dager, mens andre er i 75 til 100 dagers tidsperiode. Når du har plantet frøene dine, må du gjøre en påminnelse på kalenderen din eller telefonen for de dagene som er oppgitt på frøpakken når de er klar til å bli høstet. Dette vil tjene som en måte å vite når du skal høste gulrotkulturen.

Å trekke noen "test" gulrøtter kan også være en måte å finne ut om gulrøtter er i størrelsen som er klar til å høste. Igjen vil hver variasjon variere i form og størrelse - så det er best å holde frøpakken din best. Organisere dem i et bindemiddel fungerer godt for å holde rede på når du skal høste, hvilken størrelse sluttproduktet skal være og hvilke varianter fungerte bra i hagen din for fremtidig referanse.

En annen måte å fortelle at gulrøtter er klare til å høste er ved å se på gulrotens diameter. Hvis det er mellom ¾ til en tomme i omkrets, de er klare til å trekke. Noen gartnere liker å trekke gulrøtter når de også er umodne for å steke eller legge hele til garnering av salater. Men når gulrøtter er fullt vokst og dypeste i farge, er de deres søteste og beste i smak.

Hvordan høste gulrøtter er ganske enkelt. Trekk forsiktig på toppen av gulrot som har kommet ut av jorda (ikke bladene, men roten). Dette vil hjelpe det å gi og løsne fra jorden rundt den. Dette kan også gjøres raskt ved å bruke en hagegaffel eller spade for å løsne jorda rundt gulrøtene, og vær forsiktig så du ikke går gjennom noen av grønnsakene. Når jorda er løs, grip gulroten med grønnsakene eller på toppen av gulrot hvis det blir utsatt, og dra fast gulroten, den skal lett fjernes. Når du er fri fra jorden, skyll av overflødig smuss.

Gulrøtter kan høstes godt inn i høsten. Imidlertid er det viktig å trekke alle gulrøtter før bakken fryser. I enkelte klimaer, var bakken ikke fryse fast og temperaturen forblir over frysepunktet (32 grader), gulrøtter kan dyrkes og høstes i vintermånedene. Isolering med halm rundt avlingen er nødvendig for å holde avlingen vokser. Det er viktig å huske på at i løpet av våren denne biennalen vi behandler som en årlig vilje bolt på våren. Bolten (eller blomstringen) vil ødelegge smak og tekstur av taprooten, men det vil være fantastisk for gunstige insekter i hagen. De fleste gartnere vil plante i vårmånedene for høsting om sommeren.

Vårt nyhetsbrev

Registrer deg for DIY Network News Nyhetsbrev Personvern

Alt om gulrøtter

• Er det sorte gulrøtter?
• Er det lilla gulrøtter?
• Er det røde gulrøtter?
• Er det runde gulrøtter?
• Er det gule gulrøtter?
• Kan du fryse gulrøtter?
• Hvordan er baby gulrøtter vokst?
• Slik kan og bevare gulrøtter

• Hvordan vokse gulrøtter i containere
• Hvordan plante gulrotfrø
• Hvordan plante gulrøtter
• Hvordan lagre friske gulrøtter
• Den fargerike Array av gulrøtter
• Hva er de forskjellige typer gulrøtter?
• Når å plante gulrøtter