Peanut-Free Cookie Oppskrift

ingredienser

vaniljeplater
1 kopp kremaktig solsikkefrø spredt, ved romtemperatur
3/4 kopp pulverisert sukker
peanøttfritt sjokolade godteri belegg
1 ts vanilje ekstrakt

Utbytte: 2 dusin kaker

Bruksanvisning

1. Bland solsikkeprøve, pulverisert sukker og vanilje sammen i en blandeskål. Linj en skuff med pergamentpapir, og spred en spiseskje full av blandingen på hver waferkake til den er jevn. Legg på lined bakke.

2. Mikrobølgeholdig godisbelegg i 15 sekunders intervaller i en mikrobølgeovnssikker bolle, omrøring i mellom. Legg hver informasjonskapsel på en gaffel, og dykk i smeltet sjokolade til det er godt belagt, og sett på skuffen.

3. La avkjøles til sjokoladen herdes.