Voksende Hakurei-ropper
Botaniske navn: Brassica rapa
Hakurei hybrid japansk rope (Brassica rapa) er en av de enkleste og vakreste grønnsakene å vokse, og tar bare noen få uker fra å så frø for å høste sine søte smaker hvite røtter og ømme grønnsaker. De er lastet med vitaminer og næringsstoffer, inkludert høye nivåer av jern, kalsium og tiamin. De unge røttene og bladene kan spises rå, mens eldre deler blir kokt, stekt, mashed eller kombinert med andre grønnsaker i stuvninger.
Hakurei Hybrid Turnips
Hakurei er et tidlig produserende hybridvortrotet utvalg med svært jevne, litt flatete røtter med snøhvit hud og skarpt, saftig kjøtt som er legendarisk for sin milde og herlige smak, så søt blir den ofte spist selv av barn og personer som ikke klarer å å tolerere noe bitterhet i det hele tatt. Det er noen ganger sammenlignet med epler for sin ømme, søte smak. Større røtter kan skives og brukes med guacamole dips.
Selv om ingen kan sammenlignes med Hakurei, er en annen søt, mild hvitrotet rope det tidligproducerende Tokyo-krysset, anerkjent som et utvalg av Amerika for produksjon, sykdomsresistens og mild smak. Andre er den tidligproducerende Market Express, den noe flattede, senkende produsenten White Knight, den veldig milde Just Right, og Shogoin, en av de mest populære av alt for sin ømme, milde hvite røtter og tung produksjon av søte greener.
Hvordan vokse Hakurei Ryggsmerter
Hakurei hybrid-roper vokser best i kjølig vær, selv om de er mindre sannsynlige å bli tøffe eller bitter selv når det blir varmt. Likevel er de best plantet sent på våren når jorda holder seg over midten av 40-tallet, og igjen i høst hvor årstider er lange nok før en hard frysing. For å holde mange friske nye rovfugler vokse så lenge som mulig, og for å unngå å ha for mange roser og grønnsaker til å spise på en gang, plant kort nye rader hver 2. eller 3. uke.
Ryggdyr vokser best i sol og fuktig, fruktbar jord. Så frø lett, raking dem så de er begravet bare en kvart tomme eller så dypt. Vann for å få frøene startet; Hvis jorden er varm nok, vil de spire i løpet av en uke eller to.
Du kan høste de små røttene og grønne grønnsakene så snart plantene blir seks tommer eller mer høye, og når du tynner overfylte planter så eldre vil utvikle større røtter, nyt dem i salater og supper.
Oppbevar ømme grønnsaker i to eller tre dager i forseglede poser i kjøleskapet; De mister raskt tekstur og smak etter en dag. Små røtter kan holdes i to eller tre uker i kjøleskapet, men større røtter skal holdes i et kjølig, fuktig mørkt område til de begynner å krympe.
- Voksende Nippelgrønt
- Voksende nips
- Voksende gule nøtter
- Slik lagrer du tupper
- Lilla topptips
- Rulleplanter
- Rørfrø
- Typer av ropper
- Når skal du høste rogn
- Når skal du plante