Voksende Rooster Poteter
Albert Bartlett Rooster potet, utviklet ganske nylig i Irland og nå den øya mest vanlig vokst, er et tungt produserende utvalg som nå gjør rundene i det amerikanske supermarkedet og gjennom munn-til-munn med gartnere i Amerika.
Roosterpoteter er rosa eller rødhudede, ovale poteter med gult kjøtt og smørete, nøtede smaker. Knollene har et lavt stivelsesinnhold og en melaktig tekstur som gjør dem gode til baking og mashing, men de kan kokes. Og brukes i supper og potetsalater, noe som gjør dem til gode allsidige poteter.
Albert Bartlett
Albert Bartlett produserer selskap, grunnlagt i Skottland og drives i dag av den tredje generasjonen av familien, er Storbritannias ledende leverandør av poteter. Bartlett potet voksende operasjoner leverer en estimert en av fem av Storbritannias ferske poteter, og nylig begynte å utvide operasjoner til USA.
De dårlige nyhetene
Dessverre, selv om patenterte Albert Bartlett Rooster-frøpoteter er tilgjengelige for planting av gartnere i Irland og Storbritannia, har utviklerne gjort det utilgjengelig i Amerika unntatt å velge kommersielle produsenter. Dette betyr at det ikke vil være lovlig å dyrke dem uten lisens i løpet av de neste årene - ikke engang hjemmehagearbeidere.
Og supermarkedspuds kan behandles for å forhindre eller redusere spiring, noe som gjør dem ikke egnet til å starte poteter hjemme.
I mellomtiden er en svært lignende eldre potetvariant, populært i over et halvt århundre i engelske samfunnshager, Desiree, som er ganske lik i utseende, farge og smak.
Voksende Rooster Poteter
Når roosterfrøpoteter blir tilgjengelige for amerikanske gartnere, kan de vokse som alle andre sentrale til sent sesongen hovedavlinger poteter.
De litt store Rooster-plantene trenger fire måneder eller så med kaldt vær - hverken fryser eller konsekvent over midten av 80-tallet - for å produsere godt. De krever minst seks eller åtte timer med direkte solskinn og fuktig, godt drenert jord.
Skjær frøpoteter i små stykker, hver med en eller to små bladknopper "øyne" og la kuttbitene tørke noen dager før planting. Plante tre inches dyp og en fot eller så fra hverandre i rader, åser, hevet senger eller containere. Arbeid i en all-purpose gjødsel ved planting og legg til mer rundt plantens sider en måned etter at planter begynner å vokse ...
Unngå solgrønn av potetknollene, noe som forårsaker en bitter smak og oppbygging av en giftig plantealkaloid som kalles solanin, ved å pile jorden tykk mulch rundt små planter, gjenta etter behov til seks eller åtte tommer lavere stammer er begravet.
Høsting av poteter
Roosterpoteter kan høstes ca fire måneder etter planting, enten når planter begynner å bli gule eller når planter kuttes ned og får tørke noen dager før tuberhøst. Under graving, unngå kutt og bruisesl; forsiktig børst av jord i stedet for vask som kan føre til henfall under lagring ...
Oppbevar modne potetknollere på et kjølig, tørt, mørkt område i fire eller fem måneder eller lengre, kontroller regelmessig for shriveling og henfall.
Kan hende du også liker
- Voksende poteter
- Planting Seed Potatoes
- Grunnleggende om potetplanter
- Når plantes du poteter?
- Høsting av poteter
- Hvordan dyrke poteter i beholdere
- Er poteter giftig?
- Typer poteter
Vårt nyhetsbrev
Registrer deg for DIY Network News Nyhetsbrev Personvern
Fortsett å lese